次回の読書会に向けて「富の未来(上)」を読み進めています。以前、オンラインゼミ(https://bit.ly/3lMsgHn)を始める前に実は一度読んだことはあったのですが、正直内容はあまり覚えていませんでした(笑)。再び読んでみると、自分の視点が変わったせい…
妻が初めてカオマンガイ作りにトライ。鶏肉を茹でる→茹で汁でお米を炊く→鶏肉の味が染みたご飯ができる、という無駄のない料理だということを知りました。チリソースと抜群に合います。うまし。
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