昨夜は学校&教育UPDATE Group主催の「自宅で簡単!珈琲豆の焙煎とおいしい珈琲の淹れ方講座」にて、鍋焙煎とペーパードリップの方法を発表させていただきました。本番が近づくごとに「本当にこの講座…やるんだよね…?」という何とも言えない緊張感が漂って…
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