今日は創作料理のお店「まるしん」でランチを楽しんできました。ここは毎回新しい驚きを提供してくれるお店で、コース料理はどれも初めて目にするものばかり。シェフは空いている時間を見つけては試作を繰り返し、常に新しいアイデアを追求しているそうです。
その探究心が料理一品一品に表れており、味わうたびに新たな発見がありました。特に印象に残ったのは、食材の組み合わせや盛り付けの美しさ。どれもが美味しく、目にも楽しい、まさに五感を刺激する体験で、記憶に残る特別な時間となりました。充実した休日を過ごすことができました。